Dostępność: Dostępność truskawek polskich – od kwietnia do listopada, pozostałe miesiące to owoce importowane.
Odmiany: Elsanta, Fenella, San Andreas, Albion, Elegance, Victory, Camarosa, Malling Centenary.
Oprócz walorów smakowych TRUSKAWKI, to bogactwo składników odżywczych. Warto przypomnieć, ile zdrowia skrywa się w małej, czerwonej, soczystej truskawce. Znajdziemy w nich cenne witaminy i minerały. Są lepszym źródłem witaminy C niż cytrusy – 100 g dojrzałych truskawek dostarcza ok. 70 mg tej witaminy!
Dojrzałe owoce zawierają nawet 20% więcej witaminy C niż owoce dojrzewające, zatem truskawki warto jeść w pełni dojrzałe.
Kalendarz dostępności:
